川鍋 亮

定価: ¥ 756
販売価格: ¥ 756
人気ランキング: 24809位
おすすめ度:

発売日: 2003-10
発売元: 中央公論新社
発送可能時期: 通常24時間以内に発送
最近、風呂場ん中で読書をするというのにハマっている。
湿気で本がフニャフニャになるのだが、ま、あまり気にしないことにしている。
昨日から「フルーツ薬効学―がんからダイエットまで (中公新書ラクレ)」を読み始めた。正直、私は後悔している。
こんな良い本を風呂場とかで読むのは罰当たりだという気がしている。
フルーツ薬効学―がんからダイエットまで (中公新書ラクレ)の中にでてくる、ある言葉は私を幼少の時分へとタイムトリップさせてくれる。
誰の心の中にもある風景。「フルーツ薬効学―がんからダイエットまで (中公新書ラクレ)」の中にはそれがあるような気がする。とりあえず表紙がフニャフニャになってしまったので、もう一冊買うかも知れない。
豆知識的コラムがいい
栄養学の視点から、個々の果物について解説した本。
それだけでなく、原産地とか、おいしい食べ方にも言及していて見た目ほどはかたい本ではない。
コラムとして、ポリフェノールなどの栄養素の効果にも触れていて非常に解かりやすかった。
欲を言えば、もうちょっと他の果物もあると良かった。しかし、一般的に売られているのは、ほとんど押さえている。
健康のためにフルーツを、どうぞ!
国内のスーパーで入手可能な果実の説明とその効用をまとめた書。知らなかった側面を知ることができ、積極的にフルーツを食べる気になりました。
普段、スーパーに行って、フルーツの種類がないなぁ(りんご、バナナ、みかん、キウイ)なんて思っていましたが、それは自分がフルーツの価値を認めていなかったから、気がつかなかっただけ。自分自身は、日本人がフルーツを食べるのが少ないから、店にも売っていないんだ、と勝手に考えていたのです。(実際、海外に比べると少ない気がしませんか)
結構いろんな果物があることを知りました。読後、フルーツ売場を歩いていろいろ買ってくるようにまでなり、お腹の具合もよくなった(^^;)のはよかったです。独身の方の健康のためにもお勧め。
